最進的天氣很不穩定....但是唯一的就是熱...
所以我們內場會更加的注意食材的新鮮度....
讓來好客的朋友都能吃的開心.....
所以希望來好客的朋友能繼續支持我們....
給我們更大的動力來服務您們.....謝拉

最近內場有個員工因故要離職了...
很捨不的..不過有時也不見的是壞事...
只希望他以後能更加的努力...
把不足的在加強....快快長大...
為了未來打拼...
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最近真的比較有一點時間能處理一些事情...
從一進內場開始.....就一直有很多事情要學習...
後來升副店後更忙...
現在內場越來越穩定...我也不用一直盯著看...
覺得有好的人材真的很開心...
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因為人手的不足....害我內場的團隊不能休息.....
我真的很不好意思...不過也回歸正常了.........
辛苦你們了.....真的....你們太棒了...
最近我有點怪...也謝謝你們的包容.....
真沒想到我也有軟弱的時候.....
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最近很累...非常....
但是被大家肯定真的非常開心...
前幾天在網路上看到了一個人寫的食記....
寫了一些我們的缺失...
很好...真的...這樣我們才更了解要往哪個方向改進....
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最近來店裡的朋友好多...這對我們是一種肯定.....
蠻好...這樣我們才有動力....
另外店裡有一些剛來不久的新人..也都漸漸上手了.....
希望他們能讓來店裡吃飯的朋友能有更好的服務....
很期待他們能有所成就....
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這禮拜我們有做了一些檢討...也改進了缺點..
目的是為了讓來店裡吃飯的朋友能獲得更好的服務...吃的更開心...滿意...
也增加了人手.....想讓出菜的速度能更快..
只要有你們的支持.....讓我們有更大的動力...
把服務做的更好.....我們會一直努力的....
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在好客服務了一段時間....這段時間有很多的感覺....
我們叫做"就是好客"....就是把來店裡吃飯的客人都當朋友.....
看著店一天天的成長....真的很開心....也就表示大家認同我們...
而我們能回報的就是把最好的食材呈現給各位好朋友...
也許有時店內較忙.....導致於上菜的速度有點慢.... 真的覺得很不好意思....
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