因為人手的不足....害我內場的團隊不能休息.....
我真的很不好意思...不過也回歸正常了.........
辛苦你們了.....真的....你們太棒了...
最近我有點怪...也謝謝你們的包容.....
真沒想到我也有軟弱的時候.....
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這禮拜有點累
因為廚房人手不足
因為懶妹手受傷請假阿立離職
原本休假的小多多也臨時被叫回來上班
大家都禁休一個禮拜
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(求婚記)

話說在店裡會遇到的各式各樣驚喜
真的越來越多了...
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兩個禮拜沒來部落格
上禮拜5.6日兩天外場人手不夠到外場去幫忙
很久沒到外場去感覺好鮮
重新體會面對客人.體會外場的工作
在外場幫忙兩天體會很多
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感謝各位朋友的支持好客,
關於好客的人事現在多幾位的新進員工,
我發覺每個的工作狀況都很好, 我會讓他們很快的上手,
好讓各位朋友來用餐可以享受更好的服務!!
~~~關於上週開會的三月份總檢討雖然成績不錯, 但是請各位繼續保持了 ,
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感謝～感謝～超感謝啦～～感謝光臨過就是好客的朋友們，
在網路上為我們寫下圖文併茂、霹靂精彩的食記。
本店在徵求各篇食記版主的同意後，已精選出
文筆流暢、幽默風趣加上攝影技巧豐富鮮活的食記囉！ 

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  這星期雖然還是累,不過還是有一些事有感動的,也有無奈的!

首先先來說感動的吧!

自從調來外場有一段時間了,
有時候我們都會幫幫來店裡的朋友烤烤肉和跟他們聊天,
因為明蝦本身並不好烤要非常注重火侯的控制和時間的掌握,
所以我們都會在烤蝦子的時候跟來店裡的朋友聊聊天,

最近很累...非常....
但是被大家肯定真的非常開心...
前幾天在網路上看到了一個人寫的食記....
寫了一些我們的缺失...
很好...真的...這樣我們才更了解要往哪個方向改進....
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來到好客工作已經3個月了.好客就像我在台北第2個家一樣.

因為剛來一個陌生的環境時什麼都不懂.
可是這裡的人卻把我當成自己人一樣照顧.
雖然有時候在工作上難免有摩擦.可是事情過了就沒事了
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好久沒有上來寫日記了
自從非凡電視台撥出
還有大台灣旅遊網的介紹之後
客人真的如雪片般飛來
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